Lanzamiento de la Guia Vultesa Guachinches

hola a Tod@s, despues de un periodo de silencio, en el que nos hemos dedicado al noble y antiguo arte de buscar lugares de comida, conocidos como guachinhes en la isla de Nivaria.

Pues bien, en una de estas escapadas se le ocurrido al un amigo, que por que no clasificar los guachinches al estilo de la guia Michelin. Vamos entre risas, especiales y algún trozo de carne en salsa la idea ha ido madurando.

La idea, es vamos a elaborar la guia de guachinhes Vultesa. Por que Vultesa, por que los franceses tienen a michelin, y nosotros a vultesa. (Vulcanizados Tenerife S.A.). Bien en principio como de todos es sabido la Guia francesa tiene tres estrellas, y como nosotros salimos estrellados de algún que otro garito, le hemos puesto cinco....(por el c...o te la h...o), pero no estrellas si no servilletas manchadas de mojo. Por que de como todos es sabido un buen guachinche se caracteriza por acabar con un monton de servilletas (de esas de gracias por su visita), manchadas de mojo sobre el plato de la carne fiesta...o la carne de cabra...

Plato de carne fiesta.

Resumiendo que anunciamos que a partir de este momento comienza la edición de la guia Vultesa de Guachinches, intentaremos reflejar el menu. ( o el carton de tabaco donde se escriben los platos ), el precio, la dirección, así como un archivo KML que permitira llegar al Guachinche en cuestión, eso sí siempre partiendo de la Plaza del Adelantado en La Laguna. La valoración oscilará entre las 1 servilletas manchadas de mojo, y las 5 servilletas.

Lugar de salida de la Rutas

Bueno no se que les parece la idea, de crear sinergias de conocimiento básicos para sobrevivir en esta isla: